Hồ sơ
Ken Muta
Giám đốc điều hành
Trưởng bộ phận R&D số 4
Phòng Nghiên cứu và Sáng tạo Công nghiệp
Ngân hàng MUFG
Masamichi Haga
Giám đốc điều hành
Trưởng phòng Khách hàng doanh nghiệp số 3
Bộ phận Hóa chất & Phúc lợi của Tập đoàn Ngân hàng Doanh nghiệp
Ngân hàng MUFG
Norihito Hiruma
Phó Chủ tịch
Phòng Khách hàng doanh nghiệp số 3
Bộ phận Hóa chất & Phúc lợi của Tập đoàn Ngân hàng Doanh nghiệp
Ngân hàng MUFG
Mika Imahori
Phòng R&D số 4
Phòng Nghiên cứu và Sáng tạo Công nghiệp
Ngân hàng MUFG
Takashi Shitashige
Phó chủ tịch
Phòng Khách hàng doanh nghiệp số 3
Bộ phận Hóa chất & Phúc lợi của Tập đoàn Ngân hàng Doanh nghiệp
Ngân hàng MUFG
Tận dụng vai trò và kiến thức của chúng tôi với tư cách là trực tiếp bóng đá kèo nhà cái hôm nay tổ chức tài chính để đóng góp cho ngành thực phẩm
Hệ sinh thái ngành thực phẩm đã thay đổi đáng kể trong những năm gần đây Trên phạm vi toàn cầu, những thay đổi này bao gồm tình trạng thiếu lương thực do dân số tăng, nguy cơ phân mảnh hệ thống thực phẩm do biến đổi khí hậu ngày càng tăng và sự thay đổi giá trị của người tiêu dùng do mối quan tâm ngày càng tăng của cá nhân về sức khỏe và môi trường
Trong những thay đổi này, Nhật Bản đang phải đối mặt với những thách thức đặc biệt, chẳng hạn như tỷ lệ tự cung tự cấp lương thực chỉ 38%*, dân số lao động già đi và suy giảm với tốc độ vượt xa tốc độ suy giảm và già đi của dân số chung cả nước cũng như thiếu các công ty trong nước có thể cạnh tranh với những gã khổng lồ toàn cầu
Nếu xu hướng này tiếp tục, có những lo ngại rằng Nhật Bản sẽ ngày càng gặp khó khăn trong việc cạnh tranh với các đối thủ trên thị trường thực phẩm do vị thế kinh tế suy giảm, cũng như tỷ lệ tự cung cấp lương thực giảm thêm và sự phụ thuộc ngày càng tăng vào nhập khẩu do số lượng nông dân ngày càng thu hẹp
* Nguồn: Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản, Tỷ lệ tự túc lương thực năm tài khóa 2023
Để giải quyết những vấn đề này, MUFG đã triển khai Dự án Food-X vào tháng 4 năm 2022 nhằm chuyển đổi ngành thực phẩm Dự án được dẫn dắt bởi Phòng Hóa chất & Sức khỏe, giám sát khách hàng trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm và Phòng Nghiên cứu và Sáng tạo Công nghiệp, chịu trách nhiệm nghiên cứu ngành và thành lập các doanh nghiệp mới Trong Dự án, khách hàng, bao gồm các doanh nghiệp sản xuất, bán lẻ và nhà hàng, đang cộng tác với các bên liên quan, chẳng hạn như chính quyền địa phương và giới học thuật, để xây dựng chuỗi giá trị thực phẩm bền vững và hệ thống quốc tế
Ông Muta, trực tiếp bóng đá kèo nhà cái hôm nay trong những thành viên khởi động Dự án, nhận xét: "Dự án ban đầu được thành lập để nghiên cứu các vấn đề riêng lẻ như thất thoát lương thực, nhưng ngành thực phẩm đang phải đối mặt với nhiều vấn đề khác nhau Chúng tôi tin rằng MUFG có thể giúp đỡ toàn bộ ngành thực phẩm bằng cách tận dụng vai trò và kiến thức của chúng tôi với tư cách là trực tiếp bóng đá kèo nhà cái hôm nay tổ chức tài chính kết nối các ngành Mục tiêu của chúng tôi là biến MUFG trở thành công ty hàng đầu trong ngành thực phẩm"
Vai trò của MUFG trong ngành phân mảnh
Dự án bắt đầu bằng việc trao đổi danh thiếp đều đặn Nghĩ về thời điểm này, ông Haga cho biết: "Chúng tôi có nhiều khách hàng liên quan đến thực phẩm, nhưng theo quan điểm của các chuyên gia, chúng tôi chỉ là những người nghiệp dư Chúng tôi đã trực tiếp thu thập những hiểu biết sâu sắc từ khách hàng về những thách thức họ gặp phải và cách MUFG có thể giúp đỡ" Thông qua quá trình này, nhóm đã xác định được cơ cấu công nghiệp phân mảnh và phân tán trong lĩnh vực thực phẩm
Ông Haga tiếp tục: "Để giải quyết các vấn đề toàn cầu, chúng ta phải nghĩ về tương lai của thực phẩm trong 20 hoặc 30 năm nữa Vì nó liên quan đến ngành thực phẩm, chúng tôi đã nhấn mạnh sự cần thiết phải nghĩ xa hơn những lợi ích ngắn hạn và tập trung vào các mục tiêu dài hạn, bền vững" Thông qua đó, nhóm đã tạo ra Food Ark 8, giới thiệu trạng thái lý tưởng của MUFG cho năm 2050 Minh họa Nhật Bản là trực tiếp bóng đá kèo nhà cái hôm nay con tàu khổng lồ được trang bị các trung tâm nghiên cứu và trung tâm sản xuất thực phẩm thế hệ tiếp theo, nhóm MUFG mô tả con tàu này là con tàu sẽ mang nền văn hóa ẩm thực phong phú của Nhật Bản ra khắp thế giới Bằng cách sử dụng hình ảnh này, nhóm đã tham gia vào các cuộc thảo luận sôi nổi với các bên liên quan đến thực phẩm về tương lai sẽ như thế nào
Tới trực tiếp bóng đá kèo nhà cái hôm nay thế giới mới với ẩm thực: ra khơi cùng các đối tác trên tàu
Nhờ nỗ lực không ngừng của các thành viên Dự án, số lượng đối tác hỗ trợ Dự án Food-X ngày càng tăng Ví dụ: vào tháng 10 năm 2024, MUFG đã ký trực tiếp bóng đá kèo nhà cái hôm nay biên bản ghi nhớ với Mitsui Fudosan, người đã khởi động “&mog”, trực tiếp bóng đá kèo nhà cái hôm nay dự án đổi mới thực phẩm nhằm tìm kiếm giải pháp cho các vấn đề xã hội mà ngành thực phẩm phải đối mặt Bằng cách bổ sung thế mạnh của nhau, hai công ty hướng tới việc tạo ra trực tiếp bóng đá kèo nhà cái hôm nay hoạt động kinh doanh mới
Ms Imahori cho biết: "Khi thúc đẩy thảo luận với nhiều bên liên quan, chúng tôi nhận ra rằng các ngành khác, bao gồm cả các nhà phát triển bất động sản, nhận ra các vấn đề xã hội liên quan đến thực phẩm Thực phẩm rất quan trọng đối với cuộc sống hàng ngày của chúng ta: Chúng tôi muốn hợp tác với các bên liên quan để xây dựng kết nối liên ngành và hiện thực hóa trực tiếp bóng đá kèo nhà cái hôm nay hoạt động kinh doanh mới"
Tối đa hóa giá trị kết nối

